La DOP Queso Casín participará en FITUR 2015

El queso Casín estará presente en FITUR 2015, la Feria Internacional de Turismo que se desarrollará en Madrid entre los días 28 de Enero y 1 de Febrero.
Os animamos a visitar nuestro stand la mañana del jueves 29 y a participar a las 15:00 horas en la cata comentada que ofrecerá Marigel Alvarez, presidenta de la Asociación de Elaboradores de Queso Casín.
Podréis conocer un poco mejor nuestro exquisito queso...

Jornadas de la Cocina del Queso Casín y Afuega´l Pitu

Del 14 al 18 de Octubre de 2013. la Escuela de Hostelería celebrará sus Jornadas de la Cocina del Queso Casín y Afuega´l Pitu: Desde el lunes, los alumnos acudirán a charlas y "show cooking" de expertos cocineros de la región; además el martes 15 se celebrará la final del I Concurso Regional de Tapas Creativas con queso de ambas DOP. Paralelamente, el Aula-Restaurante "La Carisa" ofrecerá los días 16 y 17 un menú degustación con platos que incluyen en su elaboración el Queso Casín y el Afuega´l Pitu.

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