II Concurso de Cocina Regional de Tapas Creativas con Queso de las DOP Queso Casín y Afuega´l Pitu

Este mes de febrero tendrá lugar el "II Concurso de Cocina Regional de Tapas Creativas con Queso de las DOP Queso Casín y Afuega´l Pitu", organizado por el IES Valle de Aller y ambas DOP.

Podrán participar en el concurso todos los alumnos de Escuela de Hostelería del Principado de Asturias y que actualmente cursen 2º CFGM en Cocina y Gastronomía o 2º CFGSS en Dirección de Cocina.

La DOP Queso Casín participará en FITUR 2015

El queso Casín estará presente en FITUR 2015, la Feria Internacional de Turismo que se desarrollará en Madrid entre los días 28 de Enero y 1 de Febrero.
Os animamos a visitar nuestro stand la mañana del jueves 29 y a participar a las 15:00 horas en la cata comentada que ofrecerá Marigel Alvarez, presidenta de la Asociación de Elaboradores de Queso Casín.
Podréis conocer un poco mejor nuestro exquisito queso...

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